Construire une alimentation locale, durable et de qualité, c'est le coeur de notre projet.
Comme tous ceux qui se lancent dans cette aventure, nous sommes confrontés à de multiples défis surtout au moment du démarrage, quand les investissements ont asséché les finances alors que les ventes n'ont pas encore décollé.
C'est pour cela que nous lançons un financement participatif sur la plateforme KissKissBankBank avec le soutien du Parc naturel régional de la Vallée de Chevreuse. Vous trouverez toutes les explications sur le projet, les soucis de vapeur et les contreparties: stages de tofu, tabliers, tshirts, etc.
A l'heure où toute la filière bio et durable est fragilisée par un possible revirement du gouvernement, il est important de continuer à soutenir paysans et artisans qui s'engagent pour que nos enfants et les générations futures puissent se nourrir sans en mourir.
Merci par avance si vous nous soutenez et surtout faites passer, relayez sur vos vegaréseaux SVP votre karma devrait faire un bond ;)